A primera hora nos desplazaremos en tren a la cercana localidad de Hida Furukawa para recorrer este pequeño pueblo, conocer sus antiguas fábricas de sake y visitar el santuario Ketawakamiya. Después volveremos a Takayama y visitaremos su centenario casco antiguo, repleto de construcciones tradicionales, donde podremos disfrutar de la gastronomía local en los típicos puestos de comida de la zona, hacer una cata de sake en alguna de las bodegas tradicionales y visitar algunas de las tiendas de artesanía típica de la región. Tras la comida, haremos una ruta por Higashiyama y los diferentes templos que pueblan esta montaña al este de Takayama
